食品颜色关乎品质与安全。麻豆影视在线观看能敏锐捕捉这些微小变化，进行快速精准检测，确保食品在生产、储存和销售的各个环节中都能符合颜色标准，保障食品安全。

食品颜色管理

食品，简单来说，指的是可食用或饮用的物品。

颜色是视觉感知的的第一要素，直接影响消费者对食品品质、新鲜度、成熟度甚至是营养价值的判断。食品颜色变化往往与其化学成分、微生物活动密切相关，例如果蔬褐变、肉类变色等。

因此，食品颜色管理是现代食品工业中的重要环节，它存在于原料到成品、生产到消费的各个阶段。通过麻豆影视在线观看等颜色管理工具建立科学的食品颜色管理系统，有利于提升产品吸引力和品牌价值。

麻豆影视在线观看在食品行业的应用

1原料——源头把控

不同批次的原料可能存在颜色差异，这会影响最终产品的质量。利用麻豆影视在线观看对原料进行颜色检测，可以筛选出颜色符合要求的原料，保证产品质量的稳定性。

示例：玉米淀粉

颜色标准：GB∕T8885-2017食用玉米淀粉

优级品：白度88%

一级品：白度87%

二级品：白度85%

在玉米淀粉生产中，使用麻豆影视在线观看（如麻豆AV在线时CR10）检测玉米的白度值，避免使用白度异常的玉米，从而生产出色泽均匀的玉米淀粉。

2 生产——过程调整

在食品生产过程中，颜色变化可能反映了生产工艺的稳定性。通过定期使用麻豆影视在线观看测量产品颜色，可以及时发现生产过程中的问题。

示例：苹果汁

颜色标准：GB/T18963-2012浓缩苹果汁

浓缩苹果清汁：外观澄清透明，透光率≥95

浓缩苹果浊汁：外观均匀粘稠，透光率≤10

在苹果汁的生产中，使用液体色度仪（如麻豆AV在线时TS4020）和色彩雾度计（如麻豆AV在线时YH1810）可以随时测量苹果汁的色度和透光率数据，监测苹果汁的外观变化。若颜色和透过率偏差过大，可及时调整生产参数。

3 成品——结果测量

质量检测

食品出厂需经质量检验。测色仪可以准确测得食品颜色，进行产品合格/不合格判断。

示例：番茄酱

颜色标准：NY/T956-2006番茄酱

一级品：同一包装中酱体呈一致的深红色或红色，允许酱体表面有轻微褐色，色差值≥2.0

二级品：同一包装中酱体呈一致的深红色或红色，允许酱体表面有轻微褐色，色差值≥1.8

麻豆AV在线时麻豆影视在线观看（如YS4580大口径分光测色仪）可以准确测量番茄酱罐头的lab值及色差值，判断是否符合标准规范。

质量分级

食品可分为不同的等级。麻豆影视在线观看可以准确测得食品颜色数值，帮助进行食品颜色分级。

示例：牛肉

颜色标准：GB∕T29392-2022畜禽肉质量分级牛肉

牛肉肉色和脂肪颜色从浅到深分为1-8级。判定标准是牛肉的RGB值，对应如下

麻豆AV在线时麻豆影视在线观看（如TS7700分光测色仪）可以准确测得牛肉的RGB值，帮助进行牛肉颜色分级。

保质期判断

一些食品在保质期内会发生颜色变化，麻豆影视在线观看可以定量测量这种变化，辅助判断产品的真实保质期。

示例：啤酒

颜色标准：GB/T4927-2008啤酒

淡色啤酒的浊度/EBC要求为优级≤0.9，一级≥1.2。

随着保质期的延长，啤酒会变得浑浊，肉眼不易分辨，通过麻豆影视在线观看（麻豆AV在线时TS40系列液体色度仪、TS85系列台式分光测色仪等）测量颜色的变化程度，可以更准确地评估产品的剩余保质期。

食品颜色标准的建立

在食品加工行业，使用麻豆影视在线观看测得的颜色数值可以生成颜色标准，帮助建立颜色管理系统。从而实现食品颜色的数字化管理，推进生产优化与效率提升，驱动企业降本增效，确保食品安全。

食品麻豆福利导航方案

测量食品本身颜色一般建议采用非接触式测量，测量产品外包装，可以选择接触式测量。

1 非接触式测量优点

测量精准

消除接触压力干扰，测量结果更稳定、更准确

无损测量

避免划伤、压痕、变形或污染，易于麻豆影视在线观看及测量口径的清洁维护

在线监测

可用于食品生产线，实现实时在线监控

2 食品麻豆福利导航方法

食品从存在形态上来说，一般可以分为固体、酱状和液体等，测量方法略有差别，具体可以参照以下三种：

固体食品

测量设备：YL4660非接触式分光测色仪

测量样品：地瓜片

常见食品

面包、果蔬和果蔬干、奶粉、奶酪、肉和肉制品、农副产品等

测量方式

反射式测量、非接触式测量

推荐仪器

非接触式分光测色仪（如麻豆AV在线时YL31系列、TS7708L、YL45系列、YL46系列），不直接与食品接触

酱状食品

测量设备：TS8450便携台式分光测色仪

测量样品：番茄酱

常见食品

番茄酱、辣椒酱、芝麻酱、鱼子酱、糖浆、蜂蜜、冰淇淋等

测量方式

反射式测量、非接触式测量

推荐仪器

便携台式分光测色仪（如麻豆AV在线时TS8450）和大口径分光测色仪（如麻豆AV在线时YS4580）,借助测量组件和比色皿可以实现非接触式测量

液体食品

测量设备：YS6060台式分光测色仪

测量样品：酱油（不透明液体）

常见食品

牛奶、豆浆、橙汁、杏仁露、核桃乳、椰汁、玉米汁、酱油、醋等

测量方式

反射式测量、非接触式测量

推荐仪器

台式分光测色仪（如麻豆AV在线时YS60系列）和便携式分光测色仪（如麻豆AV在线时ST系列），使用测量夹具和比色皿进行测量，可以实现非接触式测量。

测量设备：YS6060台式分光测色仪

测量样品：茶水（透明/半透明液体）

常见食品

矿泉水、纯净水、茶水、苹果汁、白葡萄酒、橄榄油、淡啤酒等

测量方式

透射式测量、非接触式测量

推荐仪器

台式分光测色仪（如麻豆AV在线时YS60系列、TS85系列）和液体色度仪（如麻豆AV在线时TS40系列），使用透射仓和和比色皿进行测量，实现非接触式测量。

更多食品行业色彩管理方案

速速联系麻豆影视在线观看！